Le forum de la cuisine, regroupant recettes, adresses de sites, toutes les nouveautés dans ce domaine, modernité déco verrines cueillères apéritifs, shopping!
 
AccueilPortailFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Crumble banane, poire et chocolat

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Bulles de joie
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Lion
Signe Chinois : Chèvre
Nombre de messages : 200
Age : 38
Localisation : Lorraine/Gironde
Date d'inscription : 17/03/2008

MessageSujet: Crumble banane, poire et chocolat   Mer 18 Mar - 14:56




Pour 6 Personne(s)

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min


Ingrédients :

* 4 bananes
* 3 poires
* 200 g de chocolat pâtissier
* 150 g de beurre (très froid + un peu pour le moule)
* 150 g de farine
* 150 g de sucre en poudre
* 3 c. à soupe de cacao en poudre

Accord vin :
un sauternes (Blanc, Bordelais)


Préparation :

Epluchez les bananes et les poires.

Coupez les bananes en rondelles et les poires en petits dés.

Râpez le chocolat.

Mélangez le chocolat et les fruits.

Beurrez un plat à gratin et répartissez les fruits au chocolat dans le fond. Placez au frais.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Coupez le beurre en parcelles dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre et le cacao et travaillez avec le bout des doigts jusqu’à obtention d’un mélange sableux.

Répartissez la pâte sur les fruits et enfournez.

Faites cuire 35 min.

Servez tiède ou froid avec de la glace à la vanille ou de la crème fraîche épaisse.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://moderncuisine.superforum.fr
 
Crumble banane, poire et chocolat
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gaufres à la banane et au chocolat
» Crumble Choco/Poire + Photos
» muffins poire pepites choco
» crumble
» Bananes glacées au chocolat

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Modern' Cuisine :: Recettes :: Desserts-
Sauter vers: