Bulles de joie Admin
Zodiaque : Signe Chinois : Nombre de messages : 200 Age : 44 Localisation : Lorraine/Gironde Date d'inscription : 17/03/2008
| Sujet: Agneau au pistou Jeu 20 Mar - 12:11 | |
| Recette dénichée sur www.huiledolive-galea.comIngrédients :8 côtes d’agneau 2 cuillères à soupe de pistou Galéa 2 cuillères à soupe d’huile d’olive de variété Arbequine Galéa 2 cuillères à soupe de jus de citron quelques gouttes de Tabasco, selRecette :Préchauffer le four à 240 ° C (th8). Mélanger le pistou, l’huile d’olive, le jus de citron et quelques gouttes de Tabasco. Badigeonner les côtes d’agneau avec de l’huile d’olive avant de les faire dorer sous le grill du four pendant 5 minutes sur chaque face. Saler en fin de cuisson. Avant de servir, badigeonner les côtes d’agneau avec le mélange au pistou et servir le reste du mélange en accompagnement. | |
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