Bulles de joie
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 |  Sujet: Roulade de jambon cru au bleu  Mer 19 Mar - 13:15 | |
| Recette dénichée sur khala.oldiblog.com Pour 2 :-2 tranches de jambon cru-50g de bleu ( j'avais du bresse bleu ) écrouté-1 càs de crème fraîche-5 brins de romarin ciselé-2 tranches de pain de campagneFaites griller le pain dans le four ou dans le grille painEcrasez le bleu et mélangez le avec la crème pour le rendre plus soupleIncorporez le romarinCoupez chaque tranche de jambon en 4 , disposez une noisette de fromage ( tiens en parlant de noisette , on doit pouvoir en mettre un morceau avec , ça doit pas être mal !! ) sur un bord et roulez le morceauFaites de même avec tout le jambonDécoupez le pain en 8 bouchées et disposez le jambon farci dessus | |
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